Assalamualaikum. Harini sangat excited. Sebab barang order
online dah sampai! Yahuu…!
Punya lah pemalas aku rasa, sampai perencah tomyam ngan kari
pun order online. Tapi kali ni aku order oven dan hand mixer. Dulu rajin kejap
baking. Pastu malas. Pastu ni mood rajin datang balik. Semoga tak semangat
mula-mula jelah.
Benda first yang ku rasmikan oven ialah bakar red velvet
chocolate chip cookies. Resepi ni diambil dari blog azlitamasammanis.com .
Memang envy sangat gaya akak ni. Dah la pandai membaking, kreatif habis pulak
tu. Selalu berangan baking nak hasil macam dia, tapi kesudahnye jadi hampeh.
Imaginasi tak selari dengan tangan. Hahah
Red Velvet Chocolate Chip cookies:
- 120g tepung gangdum
- 1 sudu besar serbuk koko
- 50g tepung beras
- 120g butter/marjerin
- 10g minyak sapi
- 100g gula castor
- ½ sudu besar pewarna merah
- 1 biji kuning telur
- ½ sudu kecil esen vanila
- 50g badam cincang dibakar dalam oven selama 5 minit pada suhu 170◦c
- 50g chocolate chips
1.
Panaskan oven pada 150◦c selama 15 minit
2.
Ayak
bahan kering-gandum, serbuk koko, tepung beras dan ketepikan
3.
Pukul butter, minyak sapi, dan gula dengan mixer
sampai warna kuning pucat
4.
Masukkan kuning telur dan esen vanilla
5.
Masukkan tepung gandum-gaul pakai senduk kayu
atau spatula
6.
Masukkan badam dan chocolate chips- adun sebati
7.
Cedukkan kecil-kecil pakai sudu teh sebab nanti
biskut jadi gajah macam saya buat. Haha
8.
Bakar 150◦c selama 20 minit
putar putar |
tambah badam |
tambah choco chips |
ready untuk bakar |
Selamat mencuba! Nak sambung makan. Kbai!
sedapnya... eija pnh juga ambik resepi ni dr blog kak ita tpi smpai hari ni tak mencuba lagi.. hahaa. pemalas kaedahnya :p
ReplyDeleteharus cuba!sedap sangat tak sedar dah makan separuh. nampak mcm susah tapi senang sangat
Deletelamanya tak membaking....
ReplyDeletesama la kita. bila ade mood je membaking ni
Delete