Resipi : Oreo Cheese Balls

Assalamualaikum...

Nak ehem la ni bila tetiba rasa nak makan coklat aje.. Aduh.. Tiba-tiba teringat tahun lepas ada tengok dekat www.allrecipes.com resipi Oreo Cheese Balls. Sedap...dan teringin terus.

Zasss gi beli barang dekat kedai

Bahan:

• 1 pek atau berapa banyak lah Oreo tu nak guna. Kalau nak banyak, banyak
• Cream cheese - kalau sebatang Oreo tu, 2-3 sudu besar je guna
• Chocolate bars untuk dip

Cara-cara:

1. Hancurkan biskut Oreo dengan apa jua cara dan tenaga kerahan zahir mahupun batin

2. Bubuh cream cheese sikit-sikit dan gaul-gaul sambil try kepal

3. Kalau dah melekat tu buat la kepal sampai habis

4. Frozekan dalam peti 15-30 min

5. Keluarkan dan dip dalam chocolate yang dah dicairkan dengan cara double boil (letak air dalam bekas bawah, letak chocolate bars dalam bekas lain atas tu)

6. Hias ikut kreativiti, di mana saya sangat failed..hahhaa..white choc sini apa masalah ntah dah wat elok-elok berketul juga

Sekian, 

selamat mencuba!

Resepi : Congo Bars Senang Mudah Sedap

Macam-macam dah jadi blog ni. Kejap travels, kejap masak. Hehe takpe la kita campur je semua. Tadi saya try resipi congo bars. First time buat. Sedap gilak. Tak tahu la kenapa jual mahal gila. Mesti guna coklat mahal kot. Hehe ni pakai biasa aja. 

Bahan:

• 2 1/4 cawan tepung gandum
• 2 1/4 sudu kecil baking powder
• 150 gram butter
• 200 gram gula perang sila blend bole kurangkan kalau tak suka manis
• 3 biji telur gred B suhu bilik. kalau dari peti ais sila biarkan 3-4 jam kat luar
• 1 sudu kecil esen vanila
• 1 cup chocolate chips / pape nuts untuk tabur

Cara-cara:

1. Panaskan oven. Putar butter dan gula perang low speed smpai sebati
2. Masukkan telur dan esen vanila
3. Putar medium speed kejap sampai sebati
4. Masukkan semua tepung gandum dan baking powder. Putar medium speed sampai sebati kejap je
5. Masuk choc chips dan kaup balik
6. Ratakan atas dulang 9x9 inci yang dah greasekan
7. Tabur choc chips atau kacang kesukaan
8. Bakar 180 degree 40 mins atau sehingga masak

Tak sempat nak ambil gambar sangat

bawa pergi hospital..hehe

Selamat mencuba!

Saturday & November

Assalamualaikum..Salam hari minggu dan November.

Fuhh fuhh...akhirnya ada juga cuti. Harini hari cuci OT, maka dapat cuti, esok Ahad pun cuti, anaes tak kerja hari Ahad. Best juga posting anaes ni..hahha

Harini terbangkit awal pula terbiasa kerja, memang cita-cita nak makan nasi lemak lama dah. Dan bercadang nak buat jualan juga, nak cari duit lebih. Budak Malaysia kat sini pantang je ada jual makanan Malaysia, laju aje diorang rembat. Market ada la.

So, harini test buat nasi lemak dan bubuh dalam bekas.

Jom tengok gambar-gambar tak seberapa..zasss. Ni contoh dalam bekas kecil, cadang-cadang nak jual RM3.50 (70 rupee) .. tapi tak boleh nak agak lagi modal berapa, sebab pakai barang yang dah ada.

blender ku rosak.... T_T gigih potong bawang

Hasil propa bubuh dalam bekas..haha

Sini takde kertas bungkus macam coklat tu, lagi murah kot. Ni kena pakai bekas aluminium. Ok ke idakkk...hahhaa

Ok nak keluar beli barang~

Bai,

Love,

Si Mistik

Kempunan Cheese Cake!

Harini tetiba nak makan cheese cake. Nak buat betul-betul, oven takda, cream cheese pun macam tak wujud aje kat sini.

Tadi pergi la kedai macam supermarket kat sini.

Terjumpa nih!

Ku godek dan godek ikut arahan..

Maka hasilnya...jengjeng..............

Sedih......................hahahha

Resepi : Churros Rangup Gebu Lembut Sedap

Hamboi panjang tajuk..hehe..tapi ni la resipi churros paling sedap dan menjadi pernah ku try..

Tapi gambar hancus nampak nya, sebab piping bag plastik tu pecah. Terpicit kuat sangat der..

Memang menjadi dan sedap time try kat rumah dulu. Sesuai untuk minum-minum petang nanti.

Moh kita buat!

Bahan:

• 250ml / secawan air
• 2 1/2 sudu besar gula
• 1/2 sudu kecil garam
• 125g /agak secawan lebih-lebih sikit..kot.. tepung gandum
• minyak untuk menggoreng kena deep fried
• Piping bag dan tip kalu lagi molek macam star shaped tu

Cara-cara:

1. Panaskan air+gula+garam sampai mereka hancur dan angkat dari dapur.
2. Tunggu sekejap kasi sejuk sikit, curahkan tepung gandum sambil kacau air tu.
3. Kacau-kacau sampai jadi macam macam doh dan tak melekat pada bekas.
4. Panaskan minyak betul-betul panas.
5. Picit dan putuskan dengan gunting dan goreng sampai golden brown (ada orang ajar picit atas baking paper pastu putuskan pastu pindahkan dalam kuali)
6. Angkat dan boleh lah ditaburkan perisa kegemaran

• gula castor/aising untuk tabur
• cinnamon powder bagi yang minat
• nutella / home made chocolate sauce

picit dan goreng

Ni gambar goreng kali lain buat pendek-pendek

Kbai thanks..

Love,

Si Mistik

Monday & My Life

Assalamualaikum..happy monday.
.

Semua orang ada Monday blues kan? Tapi nasib la ku tak terasa sangat. Sebab hari-hari kerja..huwaaa

Ku duduk sini dah almost 5 tahun. Tak sedar pejam celik pejam celik eh, dah nak balik dah rupanya. Tinggal setahun lagi, tapi Tuhan jela yang tahu betapa perlahan nya sehari nak habis.

Makan kat sini, biasa aje, ku enjoy je makanan sini, kalau rasa muak, masak makanan Malaysia. Kadang-kadang cirit tu biasa la, terlebih rempah ke apa. Haha.. yang paling dasyat time first year ku masuk hospital hampir 10 hari gak kes cirit. Tapi orang kata, tak cirit nanti tak immune la dengan makanan sini. Hehe..

Ni ku post dari tempat kerja. Bosan nih harini, dengan perut memulas lagi. Sebab makan pedas semalam. Tapi sempat jugak la ku lepas kentut slow-slow time jalan tadi. Kahkah!

Enjoy gambar ku ambil harini

depan rumah

work station

tak faham lagi kenapa tak guna stapler?guna jarum peniti. banyak kali tangan terkena ni..aiyooo

collegue

hallway..waris duduk menunggu

nurse-nurse

Kbai,

Love,

Si Mistik

Percutian Ke Korea : Day 6 - Shopping Myeondong, Namdaemun Market

Harini hari shopping-shopping..yehuu ( padahal duit dah kering..ngeheheh)

Myeondong
DIrection : change to Line 4 exit 7 or 8 mana-mana pun boleh...

Shopping la kosmetik sampai pengsan ye sana...pastu jangan lupa mintak borang tax refund. Untuk setiap pembelian 30,000 won ke atas sahaja layak, maka kumpul-kumpul lah dengan kawan-kawan bawah satu resit.

Kami guna duit tax refund tu untuk makan kat airport..nomnom

Pegang barang orang je.. huu

Makan : Kami makan di Eomoni Jib. Rasa nak pengsan pun ada bayar makanan sini. Sorang 36,000 won boleh tak? Makan seafood stew. Bukan sedap pun. Apa pun tara rasa. Kami order seafood stew, korean pancake, dan mi ape ntah. Total 80,000 won lebih (RM240++). Rasa nak sekeh je orang tu! Huh!

Tapi sapa-sapa nak cuba boleh je..hehe

Eomoni Jib Seafood

Direction : From Myeongdong Station (Line 4), walked straight from Exit 6. Jalan jauh lagi sampai lepas Pizza Hut bagai..

Turn right onto the small alley between Frisbee (with an Apple Mac logo) & eSpair stores.

The restaurant will be the first on the right side.

Baik makan churros ni..Tapi 3,00 won ( 9 henget)... * geleng-geleng pala

Next, shopping di Namdaemun Market. Sila beli souvenir atau baju I LOVE KOREA di sini!!

DIrection : change to Line 4 exit 5, belok kanan ke belakang terus. Jalan la mana-mana pun. Sepanjang-panjang tu kedai.

Kat Namdaemun Market ni, kena pandai menawar-nawar sampai la paling murah. Lagi satu, jangan beli baju I LOVE KOREA bagai dalam kedai. Mahal! Harga 7000 satu, beli banyak 5000 satu. Walhal, kami jalan depan sikit, dia bukak kedai macam lambak je atas jalan, 3 helai 10,000 won! Ku nak pencan situ jugak! Tipu tertipah!

Yang pakcik ni, time keluar exit 5 tu, lepas belok tu, nanti ada nampak 2 junction. Junction dia yang kanan, jalan je straight sampai nampak ada pakcik ni dok tengah jalan dia lambak je baju tshirt tu bagai.

Saja nak tunjuk pancake sedap ni..hehe..1000 won

Untuk beli keychain dah souvenir, cari bangunan warna Oren. Kat tingkat bawah tu, ada kedai souvenir. Dekat dengan kedai yang jual macam english punya cadar-cadar dan langsir tu. Makcik tu baik woo...Kat luar kitorang ada beli sepapan 10,000 won, dia kasi 6,000 won. Yang harga 8,000 won, dia kasi 5,000 won. Aku nak nangis situ jugak lagi sekali sebab dah tipu tertipah kat kedai luar..hukk

Untuk beli brooch.. kalau anda dah kat side bangunan oren yang jual bag, bagai tu, naik escalator, cari exit untuk seberang ke sebelah. Banyak orang hisap rokok kat jambatan tu. Cari kedai 209, ni kakkiahsukatravel.blogspot.com yang ajar suruh beli kat makcik tu..tengok nombor kedai kat atas siling tu. 

Variation brooch ikut size. Paling kecil 1,000 won, medium 1,500 won, besar sikit 3,000 won, yang besar lagi pun ada 5,000 won. Siap dapat percuma lagi.. heheh..kamsamida ahjumaa~

Ok, dah habis entry Korea... Fuhh..legaa...

Kbai,

Thanks,

Si Mistik