Resepi : Alfredo Sauce al Pemalas

Perut rasa lapar, tapi rasa malas nak masak beria..

Maka hari ni termasak lah pasta Alfredo Sauce al Pemalas..tehee..

Ni dah lama pakai resipi dekat myresipi.com . Sangat mudah dan menyelerakan untuk orang nak bersenang lenang macam aku.

Tadi balik kerja rebus pasta terus sambil golek-golek.

Bahan-bahan :

• Pasta - ikut nak pakai apa
• Boleh tambah veggies apa-apa
• Chicken stock
• Susu segar - ikut nak berkuah banyak mana
• Butter dalam 2 sudu
• Oregano / Herbs pape
• tepung jagung/ gandum untuk pekatkan kuah

Cara-cara : 

Mula-mula masak pasta as per instruction kat pek

1. Panaskan butter
2. Saute kan veggies - ku letak button mushroom
3. Bubuh stock ayam - ku pakai satu cube pati ayam
4. Kacau-kacau bubuh susu
5. Bubuh tepung dalam 2 sudu besar
6. Kacau dan tunggu menggelegak sikit dan macam kuah agak pekat
7. Curahkan pasta
8. Gaul dan perasakan ikut tekak - rasa dah tak perlu kot sebab stock ayam tu dah ok dah
9. Makan!

Sorry, gambar tak memberangsangkan. Takde mood nak menghias..hehhe..

Selamat mencuba la ye..

Love, 

Si Mistik